Διαχείριση αποβλήτων και προσπάθειες μείωσης σπατάλης τροφίμων στην Κύπρο

Η Κύπρος αντιμετωπίζει προκλήσεις στη διαχείριση αποβλήτων, καθώς το 76,8% των απορριμμάτων καταλήγει σε χώρους υγειονομικής ταφής. Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θέσει στόχο τη μείωση του ποσοστού ταφής στο 10% έως το 2035. Για την επίτευξη αυτού του στόχου, εισάγεται σταδιακά το σύστημα «Πληρώνω όσο Πετώ», το οποίο χρεώνει τα νοικοκυριά και τις επιχειρήσεις ανάλογα με τον όγκο των αποβλήτων που παράγουν. Παρά τις προσπάθειες αυτές, η Κύπρος καταγράφει από τα υψηλότερα επίπεδα σπατάλης τροφίμων ανά άτομο στην Ευρώπη. Σύμφωνα με στοιχεία, περισσότερο από το 50% της σπατάλης τροφίμων στην Ευρώπη προέρχεται από τα νοικοκυριά. Στο πλαίσιο του έργου Life Foodprint, δημοσιεύτηκε ένας οδηγός για την οικιακή κομποστοποίηση, με σκοπό την ενθάρρυνση των πολιτών στη διαχείριση των οργανικών αποβλήτων και τη μείωση της τελικής ποσότητας σκουπιδιών.