Традиции Страстной недели в деревнях Пафоса

Исследователь традиций Анна Целепу подчеркивает важность сохранения обычаев Страстной недели в деревнях Пафоса на Кипре. В Вербное воскресенье, которое также называют Масличным воскресеньем, женщины приносят в церковь оливки для освящения на сорок дней. В Великий четверг домохозяйки приносят в храмы воду, которую освящают во время чтения Двенадцати Евангелий, а затем используют для приготовления закваски, хранящейся весь год. В этот же день красят яйца, поэтому четверг называют Красным. В Страстную пятницу с рассвета начинают выпекать «Ставрокулуро» — хлеб в форме креста, который вешают на входные двери, а также «авотес» — пасхальный хлеб с красным яйцом в центре. Целепу отмечает, что эти традиции уходят корнями в народную культуру и требуют сохранения для передачи будущим поколениям.