Культурный фонд Банка Кипра проведет семинар по сочетанию вина и пасхальных блюд

Культурный фонд Банка Кипра объявил о проведении практического семинара, посвященного сочетанию кипрских вин с традиционными пасхальными блюдами. Мероприятие состоится 5 апреля в 11:00 под руководством эксперта по вину и гастрономии Флорентии Китреоту, обладательницы сертификата WSET Level 3. Цель семинара — предоставить практические рекомендации по выбору вин к ужину в Великую субботу, пасхальному столу и традиционным десертам. В программу включена дегустация пяти сортов кипрских вин и закусок, а также презентация основных принципов гастрономической гармонии и дискуссия с участниками. Данная инициатива является частью работы фонда по исследованию и популяризации нематериального культурного наследия. Семинар ориентирован на взрослых, желающих освоить искусство сочетания напитков и праздничных блюд.