Η Κύπρος καταγράφει υψηλά επίπεδα σπατάλης τροφίμων καθώς η κυβέρνηση ενισχύει τις περιβαλλοντικές στρατηγικές

Η Κύπρος καταγράφει σήμερα ένα από τα υψηλότερα ποσοστά σπατάλης τροφίμων ανά κάτοικο στην Ευρωπαϊκή Ένωση, γεγονός που επιφέρει σημαντικές περιβαλλοντικές και κοινωνικές επιπτώσεις. Η Επίτροπος Περιβάλλοντος και Ευημερίας των Ζώων, Αντωνία Θεοδοσίου, αναφέρθηκε σε αυτά τα ζητήματα κατά την τελετή βράβευσης του διαγωνισμού «mindREsetters της Χρονιάς» την Παρασκευή. Δήλωσε ότι η πολιτεία έχει αναγνωρίσει το πρόβλημα και προωθεί πολιτικές για τη μείωση των αποβλήτων και την καλύτερη αξιοποίηση των πόρων. Κεντρικό ρόλο σε αυτές τις προσπάθειες παίζει το Εθνικό Σχέδιο Δράσης για την Κυκλική Οικονομία, το οποίο ενισχύει τις βιώσιμες πρακτικές. Η κ. Θεοδοσίου υπογράμμισε ότι η αλλαγή των καθημερινών συνηθειών είναι απαραίτητη, σημειώνοντας ότι τα μαθητικά έργα προτείνουν πρακτικές λύσεις για τη μείωση της σπατάλης. Η εκπαίδευση θεωρείται καθοριστικός παράγοντας για την επιτυχία της κυκλικής οικονομίας. Παράλληλα, η Κύπρος ενισχύει την εθνική στρατηγική για την κλιματική αλλαγή, με έμφαση στην ανθεκτικότητα έναντι των αυξημένων θερμοκρασιών και της λειψυδρίας. Η Επίτροπος τόνισε ότι η νέα γενιά σχεδιάζει ενεργά λύσεις αντί να τις περιμένει. Κατέληξε ότι η κυβέρνηση στοχεύει στην υποστήριξη αυτών των μαθητικών πρωτοβουλιών και πέρα από το πλαίσιο των εκπαιδευτικών προγραμμάτων.